挂耳咖啡哪个牌子好,上海挂耳咖啡厂家
POST TIME: 2018-01-05 12:45
挂耳咖啡哪个牌子好,上海挂耳咖啡厂家
进口精品单品咖啡豆主要有以下种类,都可以做成挂耳咖啡,挂耳咖啡的品质取决于咖啡豆,专业玩家没有会问挂耳咖啡“什么牌”的,因为挂耳咖啡本身就是纯手工定做的。
酸味:摩卡、夏威夷酸咖啡、墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加高地产、吉利马札罗、哥伦比亚、津巴布韦、萨尔瓦多、西半球水洗式新豆。
苦味:爪哇、曼特宁、波哥大、安哥拉、刚果、乌干达的各种旧豆 。
甜味:哥伦比亚美特宁、委内瑞拉的旧豆、蓝山、吉利马札罗、摩卡、危地马拉、墨西哥、肯尼亚、山多士、海地 。
中性味:巴西、萨尔瓦多、低地哥斯达黎加、委内瑞拉、洪都拉斯、古巴 。
香醇:哥伦比亚美特宁、摩卡、蓝山、危地马拉、哥斯达黎加 。
作为快节奏生活的产物和懒癌患者的福利,滴滤式滤挂咖啡,越来越受年轻白领们的欢迎。这要归功于它操作便捷,口味多样的独特优势。仅需一袋滤挂咖啡,一只杯子和200ml的热水,就能即可享受到咖啡的香醇美味咖啡。
冲泡步骤与方法:
1.准备所需材料和工具:一袋滤挂咖啡(约8-10g)、200ml热水,咖啡杯。
2.打开外包装,取出滤挂咖啡,沿着开口处虚线撕开滤纸。
3.拉开滤纸两边的折耳,就咖啡置于杯子上坐稳。将折耳折起。
4.用干净的手指将咖啡粉中间挖一个洞,倒入少许热水,浸湿咖啡粉即可,焖煮15-30秒。
5.后续分三次向咖啡粉中注入热水。可以看到有充分的油脂泡沫浮起。