有关咖啡的10大误区

POST TIME: 2017-07-26 11:03

现在越来越多的人喜欢喝咖啡,把喝咖啡当成了一种习惯,尤其是处于办公室的女性朋友,但网上对关于咖啡的解说各种各样,让不少人对咖啡存在着很多误区,主要有哪些误区呢?真相又是什么?又该如何健康喝咖啡?

误区1:咖啡可以上瘾 这句话有一定的真实性,但这得取决于你对“上瘾”的理解。对于中枢神经系统来说,咖啡是一种刺激物,经常喝咖啡,身体可对其产生轻度依赖。但是咖啡不会像其他会上瘾的药一样对身体、精神健康有害。但是如果你突然停止喝咖啡,可能会有诸如头疼、疲劳、焦虑、易怒、抑郁和注意力无法集中等症状的出现,但是这些症状只会持续几天。

误区2:咖啡会引起失眠 身体会尽快吸收咖啡因,也会很快消化。咖啡因的半衰期很短。一般只需4到5个小时就可消耗体内一半的咖啡,8到10小时之后,体内的咖啡因就消耗了75%。所以如果一个人早上喝了咖啡,其晚上的睡眠是不会受到影响的。但是如果你在晚上喝咖啡,睡眠可能会受到影响。大多数人在睡觉前6个小时喝咖啡都不会影响睡眠。

误区3:咖啡可增加骨质疏松症、心脏疾病和癌症的患病率 一般来说,每天300毫克的咖啡因或3杯咖啡对健康都是无害的。但是对于敏感的人来说情况也许就不同了,如高血压患者或老人等。看看下面的事实:骨质疏松症和咖啡因:大量摄入咖啡因会增加尿液中镁和钙的含量。但是近研究发现,若想骨质不会受到影响,只要在喝咖啡的时候加入一勺牛奶即可。然而,咖啡却可引起老年人的髋部骨折,因为老年人对于咖啡的反应更敏感。

误区4:想怀孕的女士不应喝咖啡 研究表明,少量咖啡和怀孕、流产、出生缺陷、早产、低出生率并没有任何关系。但是,对于那些已经怀孕或打算怀孕的女士来说,每天好不要摄入超过200毫克的咖啡因,因为大量的咖啡因会导致流产。

误区5:咖啡有脱水作用 咖啡会使你有小便的冲动,但是这种损失会被弥补回来的。虽然咖啡扮演了轻微利尿剂的角色,但研究表明,咖啡并不会引起脱水。

误区6:咖啡对儿童有害 调查表明:6到9岁的儿童每天摄入22毫克的咖啡都是安全的。但是很多小孩对咖啡很敏感,会有暂时性焦虑或易怒情况出现。而且儿童摄入的咖啡因大多来自于碳酸饮料、能量饮料或加了糖的茶。这些饮料都富含糖类,会导致儿童肥胖。所以,即使咖啡因无害,咖啡饮料对儿童还是不好的。

误区7:咖啡会使人清醒 人们固执地认为咖啡会使人清醒,所以他们会将咖啡和酒一起喝,但事实表明,他们的反应时间和判断能力却降低了。研究表明,同时喝酒和咖啡的大学生更有可能发生车祸。

误区8:咖啡对健康没有任何益处 事实上,咖啡的潜在益处是很有趣的。任何一个经常喝咖啡的人都会告诉你,咖啡可以提高警惕性、集中注意力、增加能量、清醒头脑并让你有社会归属感。科学研究也证实了这些发现。甚至还有研究表明,咖啡可以减慢认知能力的下降。而且咖啡的抗发炎作用会强化免疫功能,缓解过敏反应。还有些研究表明咖啡可以降低老年痴呆症、肝脏疾病、肠疾病和2型糖尿病的患病率。但是切记不要过度摄入咖啡因。

误区9:咖啡里的咖啡因并不比绿茶多多少 关于咖啡有很多种说法,其中有好评,也有批评。咖啡有助于勃起和可导致失眠的说法完全属实。它对身体的主要影响,是对神经系统产生刺激。通常一杯速溶咖啡所含的咖啡因,跟一杯浓红茶所含的咖啡因一样多(或者稍多一些)。绿茶所含的咖啡因可能更多。然而人们从下午开始会谨慎控制咖啡饮用量,但却不限制饮茶量,要知道通过饮茶,会让他们摄入更多咖啡因。

误区10:无咖啡因咖啡含有咖啡因 如果你的咖啡罐上写的是“脱咖啡因咖啡”,不要以为你喝的只是带色的水。脱咖啡因咖啡并非不含咖啡因,只是含量更低一些,它所含的咖啡因比常规速溶咖啡低5倍,比可乐低3倍。

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