POST TIME: 2017-07-13 15:45
烘焙店
烘焙店是指生产咖啡豆产品的地方,可分为专门烘焙咖啡的商家和同时运营卖场的烘焙店。这里的产品可以通过直接去实体店,或者通过网络商店来购买。这里所销售的一般都是储存时间不超过一周的咖啡豆,按照100克的分量少量销售,因此可以按照自己的实际需要少量购买,这也是它的长处所在。在这里经常会碰到店主精挑细选出的咖啡。
优点 : 可以买到新鲜的咖啡豆,购买时,咖啡师在选豆和咖啡萃取方面可以给一些好的建议。
缺点 : 咖啡的味道会发生一定的偏差,或者品种会发生变化。
大型超市
在大型超市里可以买到国内外多种多样的咖啡豆产品。随着咖啡的大众需求化日益升温,一 些超市开始出售自有品牌,以较低的价格销售。购买后还会按照顾客。但是这里一般都是大包装的产品,如果不是要大量消费,这种购买方式是不需要的。
优点:可以将市场上销售的咖啡豆进行充分的比较以后选购,价格也是多种多样。
缺点:储存时间比较不容易确认,因为流通上的问题,咖啡豆的新鲜度得不到很好的保障。
认购
的咖啡豆,在特定的日子送货上门。主要通过网络申请,每个商家都有只属于它自己的产品。不需要经过多番周折和尝试就能方便地获得适合自己口味的各种咖啡豆,这是认购体系大的长处。但是在确定认购商家之前,首先要仔细了解一下这个商家的产品是不是适合自己的咖啡取向。
优点 : 咖啡豆经过专家的严选,在咖啡味道上基本不会失败。
缺点 : 即使有想要的咖啡豆也很难个别购买。
咖啡连锁店
对于连锁咖啡店的咖啡味道非常熟悉的人来说,这里的咖啡豆产品再合适不过。一般以单品咖啡豆和家常咖啡豆为主,在夏季或者圣诞节等特别的曰子里也会有季节性的产品。这里也时常会有打折或者赠送礼品等活动。
优点:一次性大量烘焙,咖啡豆的品质均一,咖啡味道也有保障。
缺点:与烘焙店相比较,新鲜度相对来说要差一点。
网络销售
通过网购获得咖啡豆的方式,有咖啡专门网店和开放型购物网站两种。这两种网店里都有各式各样的咖啡豆产品,选择范围很广。但是这里同样也是销售大量包装的产品,也没有办法 对产品的质量进行验证。特别是价格过低的产品更需要仔细察看。
优点:没有价格上的负担。
缺点:只能根据网络上的信息来决定是否要购买。