氮气咖啡机
POST TIME: 2017-09-16 10:46
产品亮点
本机可自动从无压力的从容器中将咖啡抽取进入本机
内置氮气生成系统，无需外接的氮气瓶，可直接将空气中的氮气转化出来
采用专利注溶技术确保氮气与饮料充分融合，通过内置的冷却系统，可将咖啡瞬间冷却
啤酒机式出品龙头，出品快捷方便。
德国工艺，全球专利，质量卓越
2分钟开机准备，即可使用
清洁维护非常简单方便
如果您正在寻找氮气咖啡机，欢迎来电咨询，我们将为您提供专业的讲解。
氮气饮品黑科技MORNINGBEER——德国研发技术总监专访
本机可自动从无压力的从容器中将咖啡抽取进入本机
内置氮气生成系统，无需外接的氮气瓶，可直接将空气中的氮气转化出来
采用专利注溶技术确保氮气与饮料充分融合，通过内置的冷却系统，可将咖啡瞬间冷却
啤酒机式出品龙头，出品快捷方便。
德国工艺，全球专利，质量卓越
2分钟开机准备，即可使用
清洁维护非常简单方便
如果您正在寻找氮气咖啡机，欢迎来电咨询，我们将为您提供专业的讲解。
氮气饮品黑科技MORNINGBEER——德国研发技术总监专访
Q：我们知道您和Manfred Schneider有很长一段时间都在从事啤酒相关设备的设计研发工作，为什么会转而投入咖啡行业呢？
A: 是的，我和Manfred曾参与到了Ankerbrau的联合项目，严格来说，是我所钟情的机械设计制造为我打开了咖啡这扇门，我只是一个有着些许机械技术经验的狂热咖啡爱好者而已。
Q：是什么给了您动力或者灵感来设计研发这台氮气饮料机呢？
A：这应该归功于很长时间以来对氮气啤酒的口感研究、设备研发，啤酒内充入氮气防止麦汁的氧化，同时很好的改善了啤酒泡沫的绵密度和风味，我觉得这是一件很有意思的事情，或许我们可以为更多饮品提供这种技术服务。当然，虽然氮气注入咖啡饮品不是我们次做这件事，但是ta的机械技术性能并不好，甚至可以说很繁琐。
Q：您所说的机械技术性能是指哪些方面呢？
A：简单来说，目前所有的氮气饮品设备都是外接氮气瓶的，在我看来，这太繁琐了，氮气瓶体积太大且安全性能也不是很稳定；还有一部分冰饮设备制冷能力有很大欠缺，也可以说是空白，比如需要冷藏或者把饮品物理降温加冰块等等，但是通过对机器的机械技术性能改造，这些我觉得麻烦的事情都被解决了。这其实也是我比较满意这台MORNINGBEER的两点，一是体积小，不需要氮气瓶，二是常温饮品进入机体后，出品就是冰饮了，不需要再冷藏或者物理降温。
Q：那么在设计研发过程当中，您没有遇到过什么困难吗？
A：当然有，很长一段时间，我发现氮气融合的速度并不让我满意，融合程度也不好，这个结果是在我预想范围内的，所以困难的地方就是让氮气如何更好的融合到饮品里面，幸好后这个问题解决了，这是一个重要的技术创新，因此我们还申请了专利。
Q：您觉得用这台机器制作的氮气咖啡和其他设备做的有什么区别吗？
A：这可能就是口感上的区别了，因为使用专利的注溶技术，空气中分离出来的氮气被充分的融合到咖啡液里面，气泡更绵密，咖啡的风味被完整的保留下来，但喝起来却有更厚实的口感，wow，真的很完善。
A: 是的，我和Manfred曾参与到了Ankerbrau的联合项目，严格来说，是我所钟情的机械设计制造为我打开了咖啡这扇门，我只是一个有着些许机械技术经验的狂热咖啡爱好者而已。
Q：是什么给了您动力或者灵感来设计研发这台氮气饮料机呢？
A：这应该归功于很长时间以来对氮气啤酒的口感研究、设备研发，啤酒内充入氮气防止麦汁的氧化，同时很好的改善了啤酒泡沫的绵密度和风味，我觉得这是一件很有意思的事情，或许我们可以为更多饮品提供这种技术服务。当然，虽然氮气注入咖啡饮品不是我们次做这件事，但是ta的机械技术性能并不好，甚至可以说很繁琐。
Q：您所说的机械技术性能是指哪些方面呢？
A：简单来说，目前所有的氮气饮品设备都是外接氮气瓶的，在我看来，这太繁琐了，氮气瓶体积太大且安全性能也不是很稳定；还有一部分冰饮设备制冷能力有很大欠缺，也可以说是空白，比如需要冷藏或者把饮品物理降温加冰块等等，但是通过对机器的机械技术性能改造，这些我觉得麻烦的事情都被解决了。这其实也是我比较满意这台MORNINGBEER的两点，一是体积小，不需要氮气瓶，二是常温饮品进入机体后，出品就是冰饮了，不需要再冷藏或者物理降温。
Q：那么在设计研发过程当中，您没有遇到过什么困难吗？
A：当然有，很长一段时间，我发现氮气融合的速度并不让我满意，融合程度也不好，这个结果是在我预想范围内的，所以困难的地方就是让氮气如何更好的融合到饮品里面，幸好后这个问题解决了，这是一个重要的技术创新，因此我们还申请了专利。
Q：您觉得用这台机器制作的氮气咖啡和其他设备做的有什么区别吗？
A：这可能就是口感上的区别了，因为使用专利的注溶技术，空气中分离出来的氮气被充分的融合到咖啡液里面，气泡更绵密，咖啡的风味被完整的保留下来，但喝起来却有更厚实的口感，wow，真的很完善。
